Porci Mangalita
Purcei mangalita, varietatea blond, rosu si burta de randunica. O rasa rustica, i se mai spune si uleiul de masline cu 4 picioare. Creste mai lent, nefiind pretentiosi, valorifica orice de la lucerna, fan uscat, bostani, porumb si orice fel de cereale. Continutul de colesterolal carnii de porc mangalita, este mult mai scazut decat al porcului de crescatorie sau a porcului taranesc. Gustul carnii de porc mangalita este inconfundabil, carnea porcului din aceasta rasa face parte din categoria delikatesse. Grasimea de porc Mangalita contine Omega 3, acizi grasi nesaturati, la fel ca si grasimea de somon. Datorita acestor calitati carnea si preparatele din carne de Mangalita sunt recomandate in alimentatia persoanelor cu boli cardiovasculare, precum si copiilor