Zacusca de vinete ca la mama acasa
Zacusca este preparata din legumele stranse din propria gradina . Este facuta la foc de lemne. Toate acestea ii confera un gust foarte bun. Zacusca este preparata din urmatoarele ingrediente: ceapa, ardei kapia rosu + gogosar , vinete, ardei iute si bulion( facut de mine) + condimente.
Prepar la comanda orice fel de zacusca din fasole, vinete chiar si ciuperci ( de camp , de padure).
Va mai ofer si duleata facuta de mine din fructe culese din livada proprie : dulceata de trandafir, coacaze, capsuni , nectarine piersici .
Tot la cererea dumneavoastra pun pentru iarna orice fel de muraturi: castraveti, gogosari cu struguri, conopida , gogonele cu conopida sau orice alta reteta doriti . Fac si taietei de casa din oua de casa .
Prepar si dulciuri de casa cum ar fi de exemplu: prajitura craciunita, cremes , amandine si torturi : diplomat , tiramissu sau orice alta prajitura/ tort doriti, Astept cu mare drag telefonul d- voastra pentru mai multe detalii. Apropo in poze este fiica mea care ma ajuta foarte mult, degusta preparetele si tot odata este cel mai mare critic al meu.